Pökelsalz

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NEU! Pökelsalz praktisch abgepackt als 500 oder 1000g Packung. Beste Qualität zum Herstellen von Schinken und Wurst, sowie weiteren Fleischprodukten.

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Pökelsalz

Unser Pökelsalz in bester Qualität gewährleistet die Genießbarkeit von Fleischprodukten und ermöglicht, dass die Farbe beim Konservierungsverfahren bestehen bleibt. Ein Muss bei der Herstellung von Schinken.

Inhalt: 500 g oder 1000 g

Zusatzinfo
Inhaltsstoffe: Nitritpökelsalz (jodiertes Siedesalz, Konservierungsstoff E250 (0,4-05%), Trennmittel E535)

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Details zur Produktsicherheit

Im Rahmen der Verordnung über die Produktsicherheit 2023/988 (General Product Safety Regulation – GPSR) stellen wir hiermit Informationen über den verantwortlichen Wirtschaftsakteur bereit. Dieser ist für die Einhaltung der EU-Vorschriften zu unseren Produkten verantwortlich und lautet, bezogen auf das oben aufgeführte Hauptprodukt wie folgt:

Landig + Lava GmbH & Co. KG
Mackstraße 90
88348 Bad Saulgau, DE
+49758190430
info@landig.com