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Profi-Fleischwolf WD 300

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  • Profi-Fleischwolf WD 300

Professioneller Edelstahl Fleischwolf WD 300 mit Vorschneider. Gehäuse, Vorsatz, Schneidesystem und Einfüllschale aus Edelstahl rostfrei. Durchsatz bis zu 260 kg/h. Inklusive Zubehör.

920,00 EUR
749,00 EUR
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Fleischwölfe Lieferzeit ab KW 04/2025 wieder lieferbar!
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Art.-Nr.: FL0300D
 

Profi-Fleischwolf WD 300
mit Vorschneider-System

Alle Teile mit Lebensmittelkontakt sind aus Edelstahl rostfrei.

Professioneller Fleischwolf im robusten Edelstahlgehäuse mit einem technischen Durchsatz von 260 kg/h dank leistungsstarkem WolfsHeart™ Motor und BigFeed™ Wolfsvorsatz. Profitiere von einem sauberen Sehnenvorschnitt, der Verarbeitung ohne Quetschung und Erwärmung sowie eine Verkürzung der Verarbeitungszeit um bis zu 30 % dank dem neuen Vorschneidesystem.

  • Technischer Durchsatz: Bis zu 260 kg/h
  • Gerät komplett aus Edelstahl rostfrei
  • Lochscheiben-Durchmesser: 7 cm
  • Spannung: 230 V
  • Abnehmbares Netzanschlusskabel

Vakuumiergerät Vorschneider
  • 2-fach Schneidesystem
  • Sauberer Sehnenvorschnitt
  • Verkürzung der Verarbeitungszeit um mind. 30 % gegenüber W 300 Modell
  • Verarbeitung zu Hack oder Tatar ganz ohne Quetschung oder Erwärmung
  • Das Schnittbild mit Vorschneider kurzfasriger = weniger gut geeignet für Patties.

Vakuumiergerät WolfsHeart™ Motor
  • Lebenslange Garantie*
  • Permanente Luftkühlung für Dauerbetrieb
  • 2-fach kugelgelagertes Getriebe
  • Hohes Drehmoment bei geringer Leistungsaufnahme

Wildkühlschrank BigFeed™ Wolf
  • Aufnahme selbst großer Stücke durch veränderte Ausführung der Förderschnecke
  • Schnellerer Transport in den Schneidekopf
  • Mehr wolfen, ohne Gefahr der Überfüllung des Schneidesatzes

Inklusive Zubehör

2 x Lochscheiben - Edelstahl rostfrei (4,5 + 8 mm)
1 x Vorschneider Lochscheibe - Edelstahl rostfrei
1 x Vorschneider Kreuzmesser - Edelstahl rostfrei
1 x Wurstfülltrichter 25 mm
1 x Stopfer


*Lebenslange Garantie: 25 Jahre Gewährleistung auf den Motor – Details siehe Landig Garantiebedingungen.

Produktvideo

 
Produktvideo
Ausstattungsdetails

 

Profi-Fleischwolf WD 300

Durchsatz: Bis zu 260 kg Fleisch / h
Gehäuse: Edelstahl rostfrei
Leistung Pmax: 2645 Watt (Profi-Getriebe)
Drehmoment: 4,8 Nm
WolfsHeart™ Motor: Permanente Luftkühlung, zweifachkugelgelagertes Getriebe und hohes Drehmoment bei geringer Leistungsaufnahme
BigFeed™ Wolf: Aufnahme selbst großer Stücke, schnellerer Transport in den Schneidekopf, kein Überfüllen des Schneidesatzes möglich
Spannung: 230 V
Ein-/Ausschalter: Serienmäßig
Schneidesystem (Vorsatz, Schnecke, Messer, Lochscheibe und Überwurfmutter) Edelstahl rostfrei
Einfüllschale: Edelstahl rostfrei
Reinigung:
Einfach & Hygienisch: Vorsatz per Schnellverschluss-System vom Antrieb trennbar
Abmessungen (LxBxH): 568 x 220 x 420 mm
Gewicht: 20 kg
Inklusive Zubehör: 2 x Lochscheiben Edelstahl rostfrei (4,5 + 8 mm)
1 x Vorschneider Lochscheibe
1 x Vorschneider Kreuzmesser
1 x Wurstfülltrichter
1 x Stopfer


Service & Downloads:
Bedienungsanleitung

Rezeptheft

 

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Im Rahmen der Verordnung über die Produktsicherheit 2023/988 (General Product Safety Regulation – GPSR) stellen wir hiermit Informationen über den verantwortlichen Wirtschaftsakteur bereit. Dieser ist für die Einhaltung der EU-Vorschriften zu unseren Produkten verantwortlich und lautet, bezogen auf das oben aufgeführte Hauptprodukt wie folgt:

Landig + Lava GmbH & Co. KG
Mackstraße 90
88348 Bad Saulgau, DE
+49758190430
info@landig.com



2) Gegenüber der bisherigen Serie mit Kältemittel R 134 a.
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