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Fleischwolf W 100

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  • Landig Profi Fleischwolf Edelstahl W 100
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Solider Edelstahl Fleischwolf W 100. Flüsterleiser Motor, trotz richtig viel Power. Gehäuse, Vorsatz, Schneidesystem und Einfüllschale aus Edelstahl rostfrei. Durchsatz bis zu 100 kg/h. Inklusive viel Zubehör.

UVP 530,00 EUR
395,00 EUR
395,00 EUR
inklusive MwSt. / exkl. Versandkosten
Dry-Aging Lieferzeit 3-4 Tage
Anzahl
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Art.-Nr.: FL0100
 


Profi-Fleischwolf W 100

Alle Teile mit Lebensmittelkontakt sind aus Edelstahl rostfrei.

Dieser hochwertige Fleischwolf ist der Nachfolger des beliebten Landig M-Star.

Das kleinste und damit handlichste Modell aus dem Landig Wolfsrudel leistet mit seinen nur 8 kg Gewicht bereits einen technischen Durchsatz von 100 kg/h dank leistungsstarkem WolfsHeart™ Motor und BigFeed™ Wolfsvorsatz. Ein platzsparendes Spitzenprodukt für den regelmäßigen Einsatz.

  • Technischer Durchsatz: Bis zu 100 kg/h
  • Gerät komplett aus Edelstahl rostfrei
  • Lochscheiben-Durchmesser: 6,12 cm
  • Spannung: 230 V
  • Abnehmbares Netzanschlusskabel

Reifeschrank WolfsHeart™ Motor
  • Lebenslange Garantie*
  • Permanente Luftkühlung für Dauerbetrieb
  • 2-fach kugelgelagertes Getriebe
  • Hohes Drehmoment bei geringer Leistungsaufnahme

Vakuumiergerät BigFeed™ Wolf
  • Aufnahme selbst großer Stücke durch veränderte Ausführung der Förderschnecke
  • Schnellerer Transport in den Schneidekopf
  • Mehr wolfen, ohne Gefahr der Überfüllung des Schneidesatzes

Inklusive Zubehör

2 x Lochscheiben - Edelstahl rostfrei (4,5 + 8 mm)
1 x Kreuzmesser
- Edelstahl rostfrei
1 x Wurstfülltrichter 22 mm
1 x Stopfer


*Lebenslange Garantie: 25 Jahre Gewährleistung auf den Motor – Details siehe Landig Garantiebedingungen.

Testberichte zum Artikel:

Dry-Aging
Testbericht
Österreichs Weidwerk
1/2024

 

Jäger

„Das Wolfen von Wildbret mit dem W 100 ist nur der Beginn vieler eigener Wildkreationen für meine heimische Küche.“

Jannik Hennefarth
Jäger und Wildbretbotschafter



Ausstattungsdetails

 

Profi-Fleischwolf W 100

Durchsatz: Bis zu 100 kg Fleisch / h
Gehäuse: Edelstahl rostfrei
Leistung Pmax: 790 Watt (Profi-Getriebe)
Drehmoment: 2,05 Nm
WolfsHeart™ Motor: Permanente Luftkühlung, zweifachkugelgelagertes Getriebe und hohes Drehmoment bei geringer Leistungsaufnahme
BigFeed™ Wolf: Aufnahme selbst großer Stücke, schnellerer Transport in den Schneidekopf, kein Überfüllen des Schneidesatzes möglich
Spannung: 230 V
Ein-/Ausschalter: Serienmäßig
Schneidesystem (Vorsatz, Schnecke, Messer, Lochscheibe und Überwurfmutter) Edelstahl rostfrei
Einfüllschale: Edelstahl rostfrei
Reinigung:
Einfach & Hygienisch: Vorsatz per Schnellverschluss-System vom Antrieb trennbar
Abmessungen (LxBxH): 393 x 178 x 350 mm
Gewicht: 8 kg
Inklusive Zubehör: 2 x Lochscheiben Edelstahl rostfrei (4,5 + 8 mm)
1 x Kreuzmesser Edelstahl rostfrei
1 x Wurstfülltrichter
1 x Stopfer


Service & Downloads:
Bedienungsanleitung

Rezeptheft

 
 


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2) Gegenüber der bisherigen Serie mit Kältemittel R 134 a.
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