Landig - Das Beste für Dein Wildbret
   
 

DRY AGER® Gewürzmischungen Wurst

  • DRY AGER Gewürzmischung Wurst| Landig
  • DRY AGER Gewürzmischung Wurst| Landig
  • DRY AGER Gewürzmischung Wurst| Landig
  • DRY AGER Gewürzmischung Wurst| Landig


Ideal an die Rezepte aus der Dry Aging Bibel angepasste Gewürzmischungen in praktischen und aromasicheren Metalldosen.

Ausführung
19,95 EUR (49.88 EUR/kg)
inklusive MwSt. / exkl. Versandkosten
Fleischwolf Lieferzeit 3-4 Tage
Anzahl
Wildkühlschrank In den Warenkorb
 

DRY AGER® Gewürzmischungen Wurst

Die DRY AGER® Gewürzmischungen bestehen aus erlesenen, hochwertigen Rohstoffen und werden sorgfältig in Handarbeit hergestellt. Die Gewürzmischungen sind an die Rezepte aus der DRY AGING Bibel angepasst, eignen sich aber auch um eigenen Wildrezepten und Wurstkreationen einen besonderen Geschmack zu verleihen.

Es stehen insgesamt 11 Sorten zur Auswahl – so ist für jeden Geschmack etwas Passendes dabei.

Inhalt: 400 g

Die DRY AGER® Gewürzmischungen gibt es auch für Schinken



Zusatzinfos - Gewürzmischung

 
Artikelnummer Produkt Inhaltsstoffe
DX3016 No. 01 – Mett Style Nitritpökelsalz, Pfeffer geschrotet, Senfkörner geschrotet, Rohrzucker, Traubenzucker, Paprika, mild gemahlen, Muskat gemahlen, Piment gemahlen, Knoblauchpulver
DX3017 No. 02 – Kaminwurzen Style Nitritpökelsalz, Rohrzucker, Pfeffer geschrotet, Knoblauchpulver, Dextrose, Koriandersaat geschrotet, Jalapeno-Chilipulver, geräuchertes Paprikapulver, Macis gemahlen, Senfmehl, Zimt gemahlen
DX3018 No. 03 – Salami Style Nitritpökelsalz, Pfeffer geschrotet, Rohrzucker, Senfkörner geschrotet, Dextrose, Knoblauchpulver, Kardamon gemahlen, Paprika, mild gemahlen, Muskat gemahlen, Macis gemahlen
DX3019 No. 04 – Chorizo Style Nitritpökelsalz, Paprika, mild gemahlen, Pimenton de la Vera gemahlen, Pfeffer geschrotet, Jalepeno-Chilipulver, Dextrose, Rohrzucker, Knoblauchpulver, Oregano ganz, Thymian ganz, Zimt gemahlen, Nelken gemahlen, Lorbeerblätter gerebelt
DX3020 No. 05 – Milanese Style Nitritpökelsalz, Pfeffer geschrotet, Demerara-Zucker, Traubenzucker, Koriandersaat geschrotet, Piment gemahlen
DX3021 No. 06 – Salsiccia Style Nitritpökelsalz, Pfeffer geschrotet, Rohrzucker, Fenchelsamen geschrotet, Dextrose, getrocknete Zitronenschale, Knoblauchpulver, Koriandersaat geschrotet, Muskatnuss gemahlen
DX3022 No. 07 – Merguez Style Nitritpökelsalz, Harissa gemahlen, Knoblauchgranulat, Pfeffer geschrotet, Ras-el-Hanout gemahlen, Paprika, mild gemahlen, Traubenzucker, Anis gemahlen
DX3023 No. 08 – Lap Cheong Style Nitritpökelsalz, Fivespice-Gewürz gemahlen, Palmzucker, Szechuanpfeffer geschrotet
DX3024 No. 09 – Pepperettes Style Nitritpökelsalz, schwarzer Pfeffer geschrotet, Traubenzucker, Jalapeno-Chilipulver gemahlen, weißer Pfeffer geschrotet, Rohrzucker, Paprika, mild gemahlen, Muskat gemahlen, Macis gemahlen, Selleriesalz
DX3025 No. 10 – Boerwors Style Nitritpökelsalz, Koriandersamen, geröstet geschrotet, weißer Pfeffer geschrotet, Dextrose, Rohrzucker, Nelken gemahlen
DX3026 No. 11 – Hungarian Style Nitritpökelsalz, Knoblauchpulver, Paprika, mild gemahlen, Paprika, scharf gemahlen, Kümmel gemahlen, Traubenzucker, Rohrzucker, Pfeffer geschrotet, Kardamon gemahlen, Macis gemahlen

 

 
 


Andere Kunden kauften auch:


DRY AGER® Gewürzmischungen Schinken
ab  21,90 EUR
inklusive MwSt. exkl. Versandkosten
Jetzt kaufen

Gewürzmischungen Wurst, Schinken & Burger
ab  18,95 EUR
inklusive MwSt. exkl. Versandkosten
Jetzt kaufen

DRY AGER® - Die Dry Aging Bibel
79,95 EUR
inklusive MwSt. exkl. Versandkosten
Jetzt kaufen

Gewürzdose für die Wildkammer
ab  4,50 EUR
inklusive MwSt. exkl. Versandkosten
Jetzt kaufen

Gewürz- & Ladenwaage
UVP 199,00 EUR
129,00 EUR

inklusive MwSt. exkl. Versandkosten
Jetzt kaufen



2) Gegenüber der bisherigen Serie mit Kältemittel R 134 a.
© Landig 1982-2024 (40 Jahre Qualität)
Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
Weitere Marken oder Shops der Landig + Lava GmbH & Co. KG: LAVA - Vakuumiergeräte | DRY AGER - Reifeschränke | VIESSMANN - Kühlzellen
Close
Dry-Aging
Welcome to the
Landig Online Shop!

Please use the Google Translator below to get to know our offers in your language.

Get 15 Euro* discount on first order
with promo code

YOURLANDIG

* from 100 Euro order value.